2023. 3. 27. 02:09ㆍgonzo's 픽
위치 : ubeco, purok 6, Poblacion, Panglao, Bohol
특이사항 : 매주 수요일 휴무
별점 : ★★★★☆(4/5)
필리핀 보홀의 가장 힙한 맛집이라고 하면
바로 이 곳이 아닐까 한다.
점심, 저녁 시간에 딱 맞춰 간다면
무조건 웨이팅을 해야 하는 곳
브런치 카페를 겸하고 있는 레스토랑 우베코 ubeco.
매장은 알로나 비치와는 조금 먼 위치이지만
맥도날드, 헤난 앞에서 트라이시클을 타고 200페소면 갈 수 있다.
우베코도 원더랜드처럼 두 번 방문했다.
한 번은 커피와 함께 브런치로,
또 한 번은 샴페인과 함께 디너로.
분위기가 새삼 달라 더욱 기분 좋은 방문이었다.
우베코 소개
보홀의 우베코 역시 한국인 사장님이 운영하고 있다.
프리다이빙을 하시는 분이라 곳곳에
바다를 사랑하는 마음이 드러나는 포스터를 볼 수 있다.
딱 휴양지스러운 인테리어에 감성 10스푼을 첨가한 분위기다.
그렇다고 해서 부산스럽지 않고 딱 적당하고 깔끔해 좋았다.
한국인 뿐만 아니라 인스타그램좀 한다하는 외국인들도 많이 방문한다.
우베코 방문 팁
저녁 타임 전에는 예약이 가능하다.
그마저도 꽉 차있을 수 있으니 미리 확인하길 바란다.
날이 조금 선선하다면 야외자리 추천이다.
저녁에 야외의 선풍기 자리를 선점하면
엄청 덥지도 않고, 새로운 우베코의 모습을 볼 수 있어 좋다.
바로 근처에 보홀에서 가장 큰 성당과 공원이 있다.
식사 후 산책 겸 둘러 보는 것도 괜찮다.
우베코에서 흘러 나오는 bgm이 참 좋다.
인스타그램을 방문하면 시즌별 사장님이 틀어놓으신
음악을 확인할 수 있다.
추천 메뉴
코코넛 쉬림프 (coconut shrimp)
여럿이서 방문했다면 꼭 시켜야 할 메인 메뉴.
우선 사진이 잘 나온다.
새우가 정말 실하고, 튀김 옷에 붙여진 코코넛 칩과의 조화가 정말 좋다.
튀김의 정도도 너무 좋아서 먹자마자 와~ 소리가 절로 나온다.
기름기가 엄청 많지도 않아서 많이 먹어도 쉽게 물리지 않는다.
치킨 가라아게 (chicken karaage)
이 집 튀김 잘하네?
우리가 잘 아는 가라아게 맛 그대로다.
소스는 두가지로 그냥 먹어도 맛있다.
속살은 촉촉하고 튀김은 바사삭!
맥주 안주로 제격이다.
물릴 때 쯤 사라다 느낌의 샐러드를 한 입 먹어주면 싹 가신다.
코코 망고 커리 (coco mango curry)
코코넛과 망고가 가미된 커리로 흰 밥과 함께 제공된다.
토핑으로 치킨, 새우 중 하나로 고를 수 있다.
이 날은 코코넛 쉬림프 대신 가라아게를 먹어서 새우를 골라봤다.
새우 양도 많고, 카레 소스도 밥과 함께 먹어도 모자르지 않을 정도로 제공된다.
라이스 메뉴는 3가지를 먹어 봤는데 그 중 가장 맛있었다.
데리야끼 치킨 볶음밥 (teriyaki chicken fried rice)
조금 짭짤한 데리야끼 소스의 치킨 볶음밥.
무난한 맛으로 우리나라 사람들에게 익숙해
아이들도 잘 먹을 수 있을 것 같은 메뉴다.
라구 파스타 (ragu bolognese)
호불호가 없을 것 같음 파스타다.
진한 맛의 라구 소스가
파스타면에 잘 스며들어 정말 맛있게 먹었다.
뭔가 재료를 아끼지 않은 느낌이 팍팍 든다.
하지만 라구 파스타 역시 간이 좀 있으니
다른 메뉴와의 조합을 생각해서 주문하면 더 좋을 것 같다.
불고기 포케 보울 (bulgogi poke bowl)
요즘 사람들이 딱 좋아할 만한 건강하면서도 맛있는 맛.
한국에서도 다이어트나 건강을 위해 요즘 포케 보울을 많이 사먹는데,
보홀에서 만나니 더욱 반가웠다.
함께 간 친구중에 운동하는 사람이 있어서 시켰는데
다양하게 들어 있는 야채와 식물성 단백질 콩류,
불고기가 부담스럽지 않게 간을 해줘서 너무 맛있게 먹었다.
프렌치 토스트 (french toast)
계란물을 충분히 적신 바게트를 잘 구워
구운? 바나나와 연유, 잼과 함께 곁들여 먹는 메뉴다.
식사 후 디저트 또는 브런치로 먹기에 너무 좋았다.
우베코의 아메리카노와 라떼는 물탄 맛이 아닌,
한국의 여느 카페와 다름 없는 맛이니 꼭 같이 먹을 것.
보홀의 우베코에는 별점 4점을 주었다.
한국인이 너무 많고 웨이팅도 심각하다는 경험이 이유인데,
빠우는 아예 리뷰할 생각도 안하는 이유 중 하나도 이 것이다.
한국 감성의 맛집, 서비스 어느 하나 빠질 수 없는 곳이니
한끼쯤, 시원한 카페가 생각날 때 들리기에 너무 좋은 우베코다.
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